| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于做头发502分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、盐（1勺）、醋（2勺）、酱油（4勺）、白糖（3勺）、葱、姜（适量）、老抽（1勺）
1/1. 排骨冷水焯至浮沫起，关火，用冷水洗净，高压锅加水、姜、葱、大料、花椒煮10分钟，捞出，沥水控干。炒锅加油，将排骨两面煎，后加入调味汁，熬至汤汁浓稠关火
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、补钙等功效；可与丝瓜、南瓜、茄子搭配；与百合、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克