| 香辣三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 464克 | 香辣三丁热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于滑雪49分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣三丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（半个）、葱花（少许）、大蒜（数瓣）、葱花碎（少许）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（少许）
1/5. 将土豆去皮儿洗净切小丁，胡萝卜也洗净切和土豆差不多的丁，圆葱去皮儿也切丁，蒜瓣切片
2/5. 电饼铛加热后加入少许食用油，涂抹均匀后将土豆丁和胡萝卜丁放入电饼铛慢慢煎至土豆丁焦黄即可
3/5. 将土豆丁胡萝卜丁归拢至一边，在空余的地方加入少许食用油，加入蒜瓣爆香后加入郫县豆瓣酱爆香后加入圆葱翻炒出香味儿
4/5. 再将所有的材料混合在一起翻炒片刻即可根据自己的口味酌情加入盐
5/5. 盛出后撒上点儿葱花碎点缀下，香喷喷的哦。一定要趁热吃味道才好哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、宽肠通便、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配；与冬虫夏草、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、降血糖、防肿瘤等功效；可与火腿、马齿苋、猪肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣三丁热量345 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠22.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2 毫克
- 钾644 毫克