| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||
1/5. 奶黄包:白糖2斤,鸡蛋1斤,黄油0.5斤,栗粉0.5斤,三花蛋奶1斤,香精适量,黄色素适量。
2/5. 糯米糍:牛奶100克,椰奶100克,糯米120克,玉米粉30克,糖粉50克,黄油15克,椰蓉,芒果肉。搅拌均匀放蒸锅蒸10分钟,然后冷却,寸成团包入芒果,最后占上椰蓉。
3/5. 奶香馒头:面粉1000克,高糖酵母8克,白糖80克,蛋糕油10克,盐4克,奶水430克,加炼乳活奶粉调制,甜蜜素1.5克。
4/5. 开花馒头:面粉1000克,高糖酵母8克,白糖200克,盐8克,奶粉50克,蛋糕油10克,猪油40克,泡打粉5克。
5/5. 鸡蛋两个,白糖150克,牛奶100克,黄油两匙,面粉4匙,搅拌均匀蒸,不断搅拌直到粘稠。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;