| 羊肚菌虾米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肚菌 | 克 | 177千卡 | 321千卡 | 26.9克 | 7.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 528克 | 羊肚菌虾米冬瓜汤热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于斜板仰卧起坐71分钟消耗的热量...259 | |||||
羊肚菌虾米冬瓜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肚菌（10来朵）、冬瓜（0.5斤）、虾米（一小把）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备主料
2/6. 冬瓜切成小长条状
3/6. 锅中倒油，放入冬瓜，翻炒
4/6. 再放入泡发好的羊肚菌，再翻炒
5/6. 然后放入虾米，翻炒几下，加水
6/6. 大火烧开十五分钟，放盐（因为我买的虾米有点咸，所以起锅放少许盐，以免太咸），然后装盘，撒上葱花
食材功效信息
羊肚菌的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补脑提神、增强免疫力、促进消化等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、防癌、消渴等功效；可与猪小排、仔鸡、大花蟹搭配；与山竹、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效；可与丝瓜、豆腐、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肚菌虾米冬瓜汤热量306 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质71 克
- 碳水化合物45.5 克
- 钠4927.3 毫克
- 钙650.3 毫克
- 铁41.9 毫克
- 钾2376 毫克