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春日拌菜

春日拌菜的热量和减肥功效

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春日拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
海带丝23千卡12千卡1.2克0.1克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量597春日拌菜热量/卡路里432千卡
砌砖 热量432千卡,相当于砌砖62分钟消耗的热量...420

春日拌菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

苦菊(适量)、海带丝(适量)、粉丝(适量)、藕片(适量)、紫甘蓝(适量)、黑木耳(适量)、橄榄油(适量)、生抽(适量)、米醋(适量)、辣椒油(适量)
春日拌菜的做法图解1

1/4. 其实我偷懒啦,出了苦菊之外,其他的素菜是从超市拌菜档口上买来的半成品。不过自己准备也超简单,只是需要把黑木耳,海带丝,粉丝,龙须菜什么的在锅里用热水抄一下就好。

春日拌菜的做法图解2

2/4. 把成把的苦菊洗净,切段。

春日拌菜的做法图解3

3/4. 调配拌菜汁,根据个人口味,用生抽,白糖,米醋,辣椒油调制,我个人喜欢加入老干妈香辣酱。如果家里正好有,加入少许橄榄油会让拌菜更清甜哟!

春日拌菜的做法图解4

4/4. 拌匀后就可以吃啦。我稍微做了摆盘,加入北豆腐和一枚糖心蛋,一同浇上拌菜汁,这就成就了一顿很完美的健康瘦身餐。

食材功效信息

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消暑保健、抗炎消肿、防治贫血等功效;可与花生酱、海蜇皮、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;

海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防癌、御寒等功效;可与冬瓜、生菜、木耳搭配;与葡萄、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、健脾等功效;可与菠菜搭配;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与紫菜、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、贫血、便血等功效;可与鲫鱼、竹笋、鱿鱼搭配;与鸭翅、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 春日拌菜热量432 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质6.48 克
  • 碳水化合物108.85 克
  • 58.5 毫克
  • 159 毫克
  • 17.26 毫克
  • 487 毫克

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