| 蒸莴苣丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 586克 | 蒸莴苣丝热量/卡路里1077千卡 | |||

1/3. 莴苣去皮切细丝

2/3. 撒面粉,均匀裹上不粘连即可

3/3. 热水入锅8分钟,面粉透明即熟,配料是蒜泥酱汁
莴苣的热量27千卡(每100克);具有通经脉、消积下气、增强胃液等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;