| 蒜香豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 蒜香豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/4. 长豆角切长段,锅放水煮开,撒入盐和白醋(防止豆角变色),将长豆角焯熟,长豆角捞出,冷水浸泡,沥水。

2/4. 蒜切末,辣椒切小

3/4. 锅里放入油,将蒜末辣椒粒小火炒香

4/4. 放入长豆角,放盐,炒2分钟,出锅放入鸡精
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、安养精神、和五脏等功效;可与大蒜、鸡肉、绿豆搭配;