| 烤三文鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 500克 | 烤三文鱼排热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于槌球266分钟消耗的热量...150 | |||||
烤三文鱼排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（500克）、芦笋（三根）、葱（一根）、蒸鱼豉油（两勺）
1/7. 新鲜三文鱼排，洗净，在面上切几刀便于入味。我用的是带皮的三文鱼，所以皮面朝下，只用在肉面并列横切几刀。同时，烤箱预热，华氏380度。
2/7. 烤盘铺上锡纸，芦笋洗净放在锡纸上。目的是既做底菜又给鱼肉做支架，让鱼肉不会太咸，也不会被烤出的汁水浸泡太腥。
3/7. 鱼排抹上少许橄榄油，放在芦笋上。再放入葱段
4/7. 均匀淋上一勺蒸鱼豉油
5/7. 入烤箱，烤10-15分钟。我用的鱼排较厚烤了15分钟刚好熟透
6/7. 烤好的样子
7/7. 最后再淋一勺蒸鱼豉油，可以开吃啦。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、暖胃和中、降血脂等功效；可与柠檬、蘑菇、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤三文鱼排热量665 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.01 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克