| 咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱虾热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于蛙泳30分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）
1/9. 虾去虾线加一点料酒和淀粉抓匀备用
2/9. 土豆胡萝卜去皮切滚刀块（我的土豆剥虾时先煮至半熟节省时间）
3/9. 洋葱切丝备用
4/9. 不粘锅入烧热入多些油放入虾滑炒至八分熟，沥油备用。
5/9. 锅内底油爆香洋葱至透明。
6/9. 加入胡萝卜和土豆及适量水煮开慢炖
7/9. 土豆出沙胡萝卜熟时加入咖喱块翻炒均匀，并注意水量。
8/9. 咖喱块完全融化，汤汁适量时加入虾翻拌均匀。
9/9. 尝一下是不是需要加点盐
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、促进消化等功效；可与香菇、豆浆、鳕鱼搭配；与西红柿、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、提神等功效；可与大蒜、羊排、牛肉搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱虾热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克