| 两分钟微波炉无油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 290克 | 两分钟微波炉无油蛋糕热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于跨栏55分钟消耗的热量...600 | |||||
两分钟微波炉无油蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 因为忘记拍步骤所以只好拿原料的照片来应付一下，但是步骤实在是简单到爆：此处为一人份的用量：家乐福买来现成的蛋糕粉，鸡蛋一个，牛奶一瓶
2/4. 虽然很多女孩子怕发胖都喝脱脂牛奶，但是考虑到这款蛋糕完全是不另外加黄油的无油版，卡路里并不高，而且全脂奶比脱脂奶味道和营养都好很多，所以建议使用全脂奶。
3/4. 将一颗鸡蛋打如碗中，然后另加入一颗鸡蛋的牛奶量。（原来的食谱中是没有牛奶的，直接加两颗鸡蛋，但是个人尝试之后觉得那样烤出来蛋糕太干，而且两颗鸡蛋卡路里可能太高所以将一颗鸡蛋用同等量的牛奶代替）。打蛋器搅匀，然后慢慢倒入蛋糕粉，边倒边搅动，直到面糊变粘变稠，搅动的时候觉得面糊很粘搅动需用力为止。
4/4. 将一个有深度的盘子表面刷层油，倒入面糊，表面撒上坚果或芝麻等家里有的配料。然后放入微波炉，调高火打两分钟左右即可。（时间上建议大家先打一分钟，然后拿出来看看再根据不同情况加打一到两分钟）
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效；可与牡蛎 、肥牛、韭菜搭配；与田鸡、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与橙子、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 两分钟微波炉无油蛋糕热量550 千卡
- 脂肪24.71 克
- 蛋白质20.87 克
- 碳水化合物69.12 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克