| 菜男至尊烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 菜男至尊烤排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 先将排骨去边修整齐,用盐腌制4小时;

2/4. 将排骨放在锡纸中间,放上大蒜蓉/生姜/百里香叶子/油啦豆豉

3/4. 用锡纸包裹好,放入烤箱,上下火 220度烤1个小时,打开锡纸230度烤5分钟使其外焦里嫩

4/4. 百里香/蒜蓉/豆豉的味道混合在一起并充分渗透进排骨的肉质里面,非常好吃欲罢不能,这就是菜男至尊烤排骨,也可以烤羊排
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、解热毒、润燥等功效;可与紫菜、山楂、冬瓜搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;