| 小烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 小烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于打理草坪173分钟消耗的热量...330 | |||||
小烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（9个）、酱油（适量）、鸡粉（1勺）、香油（1勺）、白糖（1勺）、木薯粉（地瓜粉）（适量）
1/5. 先把鸡翅洗干净从中间切开，切的时候注意两边有一个地方是没有什么骨头，找对地方一下就切断了。
2/5. 用酱油，白糖，鸡粉，香油拌匀，不需要放盐，腌大约十分钟，中途要翻两三次，这样腌的比较均匀。
3/5. 准备比较平的盘子，倒薄薄一层木薯粉（也叫地瓜粉），不要倒太多，不够时可以再倒，这样就不会浪费。
4/5. 先倒油，油不要太滚，冒小泡泡时把腌好的鸡翅一个个裹一层木薯粉放入油锅里。
5/5. 鸡翅放油锅时，用小火，不要太勤翻动，翻三四次就可以了，大约四五分钟看到鸡翅炸的表面快金黄时，熄火，用锅里余温再让鸡翅炸一下，出锅时撒一点胡椒粉就可以了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克