| 土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 618千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 709克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里868千卡 | |||

1/6. 鸡块用调料腌制一晚,什么酱油啊,孜然啊,五香粉,保鲜膜套住,放冰箱。

2/6. 土豆,3cm大小即可。

3/6. 青椒,菱形切

4/6. 热油,倒入姜片,红99,炒出香味,放入鸡块,翻炒,有肉香即可。

5/6. 出了肉香放入青椒,土豆,小红辣椒,翻炒,倒入料酒,盖锅盖,开始炖

6/6. 没事过来翻锅,别胡了,用筷子插土豆,熟了就可以出锅了,尽量不要放盐,红99里面的盐就够了,盐吃多了动脉硬化。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、强筋骨、补精等功效;可与栗子、板栗、首乌搭配;与大蒜、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、美容护肤等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、挡辐射、促消化等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;