| 香菇西红柿炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 649克 | 香菇西红柿炒苦瓜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于跑步15分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇西红柿炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1个）、西红柿（1个）、香菇（100克）、盐（1勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 热锅下油，葱姜蒜爆香
2/4. 下西红柿，加盐，炒出汁
3/4. 下香菇，大火炒熟，下苦瓜炒
4/4. 加食醋和鸡精大料等炒一下即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、保护机体、降血糖等功效；可与兔肉、番茄、鸭蛋搭配；与山竹、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血压、抗衰老等功效；可与三文鱼、山楂、鸡蛋搭配；与白酒、鱼干、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、健胃保肝等功效；可与牛肉、仔鸡、豇豆搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇西红柿炒苦瓜热量117 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠8.9 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克