| 酸奶紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 酸奶紫薯泥热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于写作业91分钟消耗的热量...108 | |||||
酸奶紫薯泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、自制酸奶（适量）、葡萄干（适量）、白糖（适量）
1/4. 紫薯蒸熟，剥皮后用勺子压成泥，喜欢甜的可以加点白糖。
2/4. 在小模具中铺上保鲜膜，把紫薯泥填进去压实，脱膜。
3/4. 摆好盘在紫薯泥上浇自制酸奶（我用的是小熊酸奶机制作，自己做的酸奶比较浓稠，没有的可以在超市买现成酸奶）
4/4. 最后用葡萄干点缀。也可以用杏仁等干果。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、提高免疫力、防癌等功效；可与大米、猪小排、牛奶搭配；与西红柿、鸡蛋、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶紫薯泥热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克