| 素馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 素馅饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/2. 准备工作忘了拍,补上步骤吧。面粉用30度水和成软面醒20分钟,面团上稍抹点油不干不裂对下一部有利。白萝卜和西葫芦切小丁,先开水焯白萝卜2分钟,再下西葫芦焯1分钟,沥干水份,鸡蛋或肉馅炒好备用,锅内放油,用辅料小火炒出葱油,炒的时间越长油越香,用这个油加盐,鸡粉来和馅。

2/2. 包好饼,烤至两面金黄就熟了
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;