| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于吹号角131分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（1小个）、干辣椒（1小把）、葱（半根）、盐（半勺）、鸡精（半勺）、胡椒（一点点）、醋（中等茶杯5~6茶杯（适量））
1/1. 做法1土豆青椒改成丝。2土豆丝过水后捞起（时间不能太长）后冲凉。3将葱干椒炒香倒入青椒丝（青椒丝配颜色的）再倒入过水后的土豆丝翻炒调味出锅即可。注意！醋是吃盐的，醋的份量决定着盐的份量。二者成正比！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、健脾等功效；可与牛肉、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进血液循环、帮助消化等功效；可与兔肉、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与羊肚、菌菇、冬菇搭配；与米豆腐、板豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量262 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠48.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾624 毫克