| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 红烧冬瓜热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于做头发9分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧冬瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、盐（少许）、咸肉（一小块）、蒜末（适量）、葱花（适量）、姜（两片）、淀粉（一小勺）、酱油（一小勺）、醋（一小勺）
1/7. 国内放一小勺油烧温热
2/7. 放入咸肉（切成短丝）抄到透明
3/7. 把炒好的咸肉拨到锅一侧，放入姜丝，蒜末，红椒末炒出香味
4/7. 放入冬瓜开中火炒到透明（不要加水）
5/7. 加入一勺酱油一勺醋，少许盐鸡精
6/7. 小半碗水淀粉倒入锅中
7/7. 收好汁倒入葱花！完成
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、止烦闷、减肥降脂等功效；可与海带、茶树菇、红枣搭配；与鲫鱼、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量23 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克