| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 700克 | 山药红豆糕热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于赛艇79分钟消耗的热量...720 | |||||
山药红豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、红豆（200克）、糖40克（适量）
1/6. 山药洗净，上锅煮，10分钟大火，10分钟小伙，为了熟的透，我直接放在筷子上～～
2/6. 蒸好的山药去皮～～
3/6. 放保鲜袋用擀面杖压成泥，不用擀面杖也可以用刀的一面压～～
4/6. 红豆浸泡4小时后煮1小时后捞起来，锅内放冷水和糖搅拌，后放红豆进入，不停的搅拌，直到水干，红豆外面算是糖粉克～～～
5/6. 红豆和山药泥搅拌均匀
6/6. 再做成自己喜欢的形状，我偷懒～哈～直接半圆形～～～没有了，直接可以吃了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、健脾补肺、清热等功效；可与鸭腿、枣、玉米面搭配；与碱性食物、荞麦米、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黑米、粳米、兔肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红豆糕热量943 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.77 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠23.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1467 毫克