| 培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 培根金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 金针菇去根,开水焯好备用

2/5. 注意金针菇露出一小部分,卷好,用牙签扎好

3/5. 多余的根部用刀切下去。注意,要卷好再切,不然先切好就很碎,不好卷

4/5. 锅中放入非常少量的油,油热后转小火,放入。一面煎好后反面再煎好就可以出锅了

5/5. 准备好韩国辣酱沾着吃
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;