| 酿青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 335克 | 酿青椒热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于剪指甲825分钟消耗的热量...60 | |||||
酿青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（200克）、香菇（2～3个）、植物油（1勺）、盐（少许）、生抽（2勺）、鸡精（少许）、生粉（适量）、蒜蓉（少许）
1/4. 青椒洗净去籽（用刀把青椒头去除、后用筷子去）备有
2/4. 香菇洗净切碎、
3/4. 把肉末、香菇放盐、鸡精、生抽、蒜蓉、生粉搅拌均匀（也可放点葱花）备用
4/4. 将拌好的肉末塞入去了心的青椒里、摆盘、再在摆好盘的青椒上撒点植物油、生抽放入烧了开水的锅上蒸十七八分钟即可
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效；可与洋葱、香菇、大白菜搭配；与荞麦、田螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、提高免疫力、降血压等功效；可与鳕鱼、武昌鱼、牛肉酱搭配；与基围虾、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿青椒热量825 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克