| 家常鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 家常鸡蛋饼热量/卡路里1220千卡 | |||

1/5. 面粉 鸡蛋 盐 鸡精 冷水混在一起搅匀,不要有疙瘩

2/5. 火上坐锅 锅底放油少许,油不要多,少许就可。

3/5. 舀一勺面糊 放于锅里 双面煎成金黄色

4/5. 反复煎两次就可以了

5/5. 好了 差不多煎成这个颜色 装盘即可
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与生菜、青椒、明虾搭配;与鹅蛋、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;