| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 221克 | 蛋挞热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于换床单76分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、纯牛奶（3支）、白糖（3勺）
1/8. 将买来的蛋挞皮放进炒锅，为了不粘锅，底下垫一张烤东西专用的纸「我也不知道叫什么名字」
2/8. 大火把冰冻过的蛋挞皮煮熟，5分钟左右
3/8. 着手准备工作，首先打鸡蛋
4/8. 加入纯牛奶「250ml，3支」和白砂糖3汤匙，并搅拌均匀
5/8. 把蛋液加入到煮熟的蛋挞皮中，继续大火蒸十分钟左右
6/8. 蒸熟了，基本上就可以开吃了，但是那个蛋挞皮不够脆，可以放进烤箱
7/8. 放进烤箱，烤3分钟左右
8/8. 色香味俱全的蛋挞就完成啦！！！*^_^*
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆肉、荠菜、牡蛎 搭配；与糖精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、治疗便秘、润肠等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与乌鳢、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞热量190 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物5.22 克
- 钠179.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克