| 南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 551克 | 南瓜汤圆热量/卡路里3945千卡 | |||
 热量3945千卡，相当于骑独轮车789分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、汤圆粉（一袋）、汤圆芯（芝麻味）（一袋）、白糖（少许）、水（适量）
1/9. 南瓜去皮切成片，隔水蒸熟。然后把南瓜捣烂。
2/9. 加入糯米粉，因为南瓜含水多，所以不要加水，慢慢揉匀。
3/9. 准备好汤圆芯子（黑芝麻味道的）。
4/9. 把南瓜糯米和成团，以不粘手为好。
揉成南瓜与粉充分混合的面团。
5/9. 面团分割成小剂子，把剂子用手压扁，放入一块豆沙，用手将面皮收拢，封住上面的口。
6/9. 慢慢将糯米团包住馅料，然后将收口捏紧，在手心中搓揉成为圆形即可。
7/9. 还可以包成大小不同的汤圆。
8/9. 下开水锅中煮至浮起，就完成啦~
9/9. 开动吧~
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、清热解毒、降血压等功效；可与火腿、红枣、牛肉搭配；与螃蟹、鸡肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有美容益寿、健脾养胃、止汗等功效；可与桑葚、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜汤圆热量3945 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克