| 油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖春笋热量/卡路里65千卡 | |||
1/3. 把春笋剥皮洗净
2/3. 用开水焯十分钟左右,放入凉水,沥干。切成滚刀块。
3/3. 锅烧热,不用放太多油,放入姜米。在放入春笋(油溫适中),再依次放入调料。就可以出锅了。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、清肺、化痰等功效;可与鲍鱼、木耳、鸡肉搭配;与糖浆、红糖、豆腐相克,同食可能会引起不适;