| 手把手教你做-松露巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 442千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 115克 | 手把手教你做-松露巧克力热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于叮当舞144分钟消耗的热量...330 | |||||
手把手教你做-松露巧克力的做法共9个步骤
食材主料/辅料
巧克力（75克）、麦芽水饴糖（可不放）（8克）、淡奶油（40克）、可可粉（适量）
1/9. 巧克力隔热水座半溶。
2/9. 淡奶油加入麦芽水饴糖浆和牛油。
3/9. 小火煮至沸腾，离火。
4/9. 把奶油溶液加入巧克力里。
5/9. 搅拌成巧克力泥，放至室温。
6/9. 包上保鲜膜，放入冰箱1-2小时至凝固。
7/9. 把巧克力泥揉成球状。
8/9. 把巧克力球在可可粉里滚一滚即可食用。
9/9. 成品
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效；
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营养信息
- 手把手教你做-松露巧克力热量791 千卡
- 脂肪137.1 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物54.3 克
- 钠379.8 毫克
- 钙125 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾480 毫克