| 亲子土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 385克 | 亲子土豆球热量/卡路里647千卡 | |||

1/5. 将土豆蒸熟(约20分钟),加糖/盐搅拌均匀如图,根据个人喜好加盐或糖!

2/5. 用勺子将土豆泥挖出小团,外抹上糯米粉,搓成小球!球不要太大1直径2-3cm即可,均匀,否则炸出来口味不一!

3/5. 做好的土豆球摆放在一旁!

4/5. 用锅将油烧开,再关中小火,下土豆球炸,至金黄色即出锅!

5/5. 美味的、外脆内软的土豆球出品了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、延年益寿、补血等功效;可与桂花、枣、赤小豆搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、调中等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;