| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 老醋花生热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于踩水236分钟消耗的热量...240 | |||||
老醋花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（一盘）、黄瓜（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/4. 花生米冷油下锅，中火翻炒。一定要冷油下锅哦。基本油热了，花生噼啪响就差不多了，不确定的话也可以尝尝
2/4. 炒好的花生凉一下比较酥
3/4. 黄瓜切丁，和花生拌在一起
4/4. 调入陈醋，糖，盐，生抽。盐和生抽是提味的，稍微一点就好。主要还是醋和糖。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、防癌、治疗高血压等功效；可与莲子、鲫鱼、鲤鱼搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、清热利水等功效；可与鱿鱼、木耳菜、虾米搭配；与樱桃、芥蓝、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量944 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物26.7 克
- 钠683.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾760 毫克