| 红心火龙果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 352克 | 红心火龙果布丁热量/卡路里166千卡 | |||

1/7. 火龙果去皮切块,加淡奶油,料理机打成泥。

2/7. 牛奶加砂糖煮至糖融化。

3/7. 煮牛奶的同时,吉利丁片凉水泡软。放进牛奶中,融化关火,放置稍凉。

4/7. 将火龙果泥倒进牛奶锅中

5/7. 将布丁液过筛

6/7. 黑籽全部留下!

7/7. 模具抹薄薄一层黄油,将布丁液倒入,冰箱冷藏一夜。OK!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白皮肤、抗神经炎、保护胃黏膜等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与猕猴桃、番茄酱、白砂糖相克,同食可能会引起不适;