| 脆皮豆腐蘸萝卜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 脆皮豆腐蘸萝卜泥热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于割稻18分钟消耗的热量...198 | |||||
脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
日本厚油豆腐（适量）、白萝卜（一小段）、日本酱油（适量）
1/6. 油豆腐切约1.5里面宽，也可以不切直接下锅煎；
2/6. 不粘锅内不加油哦，小火慢慢将油豆腐的皮煎的干干脆脆的；
3/6. 煎豆腐的时候我们来处理一下白萝卜吧，白萝卜去皮，磨成萝卜泥；磨的时候用一个小漏子接着，这样萝卜水就直接沥到碗里了；
4/6. 萝卜泥磨好好，用手轻轻攥去多于的水分，放于小碟子里，浇上日本酱油，稍微拌一下；
5/6. 煎好的豆腐摆盘，如果是整块没有切的豆腐，切好后摆盘；
6/6. 吃的时候将萝卜泥放在豆腐上，就像寿司那样，来吧来吧，一口一个，感受外脆里嫩的豆腐和爽口的萝卜配吧，从此爱上它哦～～
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效；可与鸡肉、腐竹、北豆腐搭配；与黑木耳、胡萝卜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮豆腐蘸萝卜泥热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克