| 蒜蓉鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于做饭127分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉鲍鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、剁椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/1. 鲍鱼洗干净划十字刀，放入洗净的贝壳内。料酒腌制。2.将蒜头切碎末下油锅稍微煸炒（孩子吃不会觉得辣）。3.炒好的蒜末放入小碗加生抽搅匀。4.蒜末铺在鲍鱼上，撒点红剁椒和葱花。5.隔水蒸熟即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、滋阴潜阳、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克