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炒凉皮

炒凉皮的热量和减肥功效

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炒凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
凉皮332千卡117千卡3.82克0.51克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
总量577炒凉皮热量/卡路里465千卡
拉筋 热量465千卡,相当于拉筋186分钟消耗的热量...150

炒凉皮的做法共2个步骤

食材主料/辅料

凉皮(适量)、鸡蛋(适量)、青菜(适量)、盐(适量)、红烧汁(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蚝油(适量)、大蒜(适量)
炒凉皮的做法图解1

1/2. 凉皮泡熟,在这过程中,打鸡蛋、切菜等

2/2. 倒油,爆香葱姜蒜,倒入素菜炒至八分熟,再将沥干水份的凉皮加入,炒三到五分钟,完成!

食材功效信息

凉皮的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养脾、补心等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、菠菜、明虾搭配;与红薯、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒凉皮热量465 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质17.88 克
  • 碳水化合物28.52 克
  • 215.5 毫克
  • 146 毫克
  • 3.65 毫克
  • 316 毫克

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