| 醋烹西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 醋烹西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于摆桌子15分钟消耗的热量...150 | |||||
醋烹西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、淀粉（适量）
1/4. 西葫芦切块，葱姜切末，蒜切片。干辣椒切段备用。
2/4. 锅烧水放一点点油水开把切好的西葫芦倒入锅中烫下就捞出。
3/4. 锅里倒入适量油把辣椒段用中小火煸成褐色时放蒜片，葱姜煸出香味。
4/4. 开大火倒入烫好的西葫芦翻炒几下淋入少许醋再翻炒两下开始调味。放适量盐，味精，少许糖和生抽翻炒在要出锅前再次烹入醋增香，勾入薄欠淋一两滴香油。完活——上菜走起！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润泽肌肤、除烦止渴等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋烹西葫芦热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克