| 羊肉大葱馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 506克 | 羊肉大葱馅饺子热量/卡路里937千卡 | |||

1/7. 材料全部洗净备用。

2/7. 羊肉剁成肉末,葱切碎。

3/7. 羊肉剁好之后放入葱碎,姜末,盐,蚝油,豉油,鸡精,黑胡椒粉顺一个方向搅拌。

4/7. 搅拌均匀后放入鸡蛋搅匀,最后加入植物油搅匀备用。

5/7. (我用的是现成的饺子皮)把饺子包好备用。

6/7. 锅里烧水,水开之后放入饺子顺一个方向慢慢推。

7/7. 盖上锅盖等锅滚开后加入半小碗凉水,这样反复三次饺子就熟了。最后出锅时在放入一碗凉水后捞出。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、温中暖下、益气补虚等功效;可与豆腐、辣椒、香菜搭配;与竹笋、鲳鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、舒张血管等功效;可与兔肉、海虾、北极虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;