| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
1/2. 青椒去籽切丝,土豆切丝,放入冷水中洗去淀粉,放些醋使炒起来更清脆
2/2. 先炒青椒丝,翻炒下盛出来,再炒土豆丝,等变透明时放入青椒丝翻炒,放盐,OK
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、减肥、防感冒等功效;可与黑木耳、鲳鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、养颜等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;