| 简单家常健康红油做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 177克 | 简单家常健康红油做法热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于开货车141分钟消耗的热量...390 | |||||
简单家常健康红油做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大料，花椒（各10左右克）、辣椒粉（适量（我用半斤左右））、黑，白芝麻（15克）、花生碎（可根据自己口味添加也可不加）、花生油（1斤半到两斤）、盐（一勺）、白开水（一汤匙）、食醋（汤匙）
1/4. 把辣椒面和稍炒一下的黑芝麻和白芝麻。做的时候忘记拍过程啦，上个容器图吧。这个容器一定要耐高温，而且要不沾水哦。
2/4. 花生油倒入炒锅中同时加入花椒大料
3/4. 油热到冒泡的程度捞出花椒大料，等个一分钟用勺子把油舀到盛辣椒面的容器里，一边倒油一边搅动，分三次或四次倒油。等油全倒完加一勺盐，一汤匙凉白开一汤匙醋（提色）这就做好啦。等晾一下再盛入其他瓶瓶罐罐里面就结束啦。我装红油用的是家里平常吃的罐头和老干妈瓶，还有一个咸菜罐用来装辣椒酱。
4/4. 这是成品，透明瓶子是红油，罐子是辣椒酱。
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防癌、防冠心病、润肺化痰等功效；可与红枣、毛豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、和胃、增强记忆等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 简单家常健康红油做法热量916 千卡
- 脂肪125.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠7.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾391 毫克