| 甜蜜红唇玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 134克 | 甜蜜红唇玛德琳热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于砍柴54分钟消耗的热量...360 | |||||
甜蜜红唇玛德琳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、黄油（液化）（50克）、蜂蜜（15克）、鸡蛋（1个）、糖粉（40克）、泡打粉（2克）
1/8. 将鸡蛋加糖粉混合均匀打散，不用打发；
2/8. 将低筋粉和泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液中，搅拌均匀至无干粉；
3/8. 将黄油加热融化至液态，趁黄油温热倒入2的面糊中，混合均匀；
4/8. 将蜂蜜微微加热，流动状态即可，加入3的面糊中，混合均匀；
5/8. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1个小时；
6/8. 冷藏结束后，将面糊从冰箱中拿出回温10分钟，此时可预热烤箱；
7/8. 将面糊装入裱花袋中，挤入红唇模具中，8分满；
8/8. 将模具放入烤箱中层，上下火，200度烤8分钟；
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与胡萝卜、鸭梨、南瓜子搭配；与河蟹、螃蟹、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与西红柿、百合、青椒搭配；与菠萝、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜蜜红唇玛德琳热量324 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物156.32 克
- 钠142.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾166 毫克