| 杏仁麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 304克 | 杏仁麦芬热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于开车602分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁麦芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、蜂蜜（35克）、低筋面粉（100克）、玉米油（70克）、牛奶（30克）、橙汁（适量）、泡打粉（2克）、杏仁（适量）
1/8. 这些是需要准备的食材，杏仁要提前弄碎
2/8. 这是我自己发明的蛋糕纸杯，用一次性纸杯剪得，看上去还不错吧
3/8. 鸡蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀
4/8. 加入牛奶和玉米油搅拌均匀
5/8. 加入橙汁搅拌成均匀的液体状(家里没橙汁了，我拿了个橙子切开用手挤出的橙汁，够新鲜吧）
6/8. 低筋面粉和泡打粉混合以后过筛加入搅拌好的鸡蛋糊。用刮刀以不规则的方向轻轻搅拌
7/8. 将面糊舀入纸杯八成满即可，撒上杏仁碎
8/8. 烤箱预热180度，烤30-35分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与香椿、玉米、桂圆搭配；与甲鱼 、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效；可与梨、鸭梨、桑葚搭配；与北豆腐、菠菜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与果汁、菜花、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁麦芬热量1205 千卡
- 脂肪115.21 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物160.22 克
- 钠180.9 毫克
- 钙322 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾277 毫克