| 豆渣鸡蛋韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣鸡蛋韭菜饼热量/卡路里130千卡 | |||
1/4. 将豆渣和面粉和在一起,加入韭菜末,鸡蛋,盐,搅拌均匀。
2/4. 油锅内放少量底油,将心型模具放入锅中,模具内要沾上油,不然会黏糊

3/4. 成型后,取出模具,小火煎到两面金黄

4/4. 出锅……
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、益中气、健脾利湿等功效;