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火腿培根披萨

火腿培根披萨的热量和减肥功效

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火腿培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
披萨酱41千卡67千卡1.05克4克
热狗肠1612千卡307千卡13.2克25.2克
总量1239火腿培根披萨热量/卡路里3325千卡
草地保龄球 热量3325千卡,相当于草地保龄球1108分钟消耗的热量...180

火腿培根披萨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、牛奶(130克)、盐(1克)、酵母(2克)、橄榄油(10克)、甜椒(适量)、培根(1~2片)、热狗肠(1根)、小脆皮香肠(4根)、玉米粒(适量)、马苏里拉芝士碎(适量)、披萨酱(2勺)
火腿培根披萨的做法图解1

1/5. 和面:面粉加少许盐混合匀,酵母加入牛奶中先化开,再一次加入面粉中,这步骤可以用勺子或筷子来和面,不然很容易粘一手。和到面团没有面疙瘩了就可以上手揉了,揉到面团光滑且不沾手了就放10g油,再用手揉搓,把油都揉进面里,面揉到再次光滑后盖上保鲜膜室温发酵3小时,要发到两倍大哦!!!

火腿培根披萨的做法图解2

2/5. 面团发酵的时间可以来洗切一下菜,把彩椒切小条,小脆皮肠切滚刀块,热狗肠切片,培根切小片,罐头玉米粒沥干水,一定要沥干!

火腿培根披萨的做法图解3

3/5. 将发酵好的面饼排气摊开,在烤盘上倒油,然后将面饼放进去,再醒15分钟。把披萨酱均匀抹在饼上,撒满芝士碎,再将所有肉类铺在饼皮上,用手按一下饼按大一点,让材料更贴合。。

火腿培根披萨的做法图解4

4/5. 撒上玉米粒和甜椒,最后再均匀撒上一层芝士碎,完成了,准备进烤箱。中层,上下火,185°C,25~30分钟。

火腿培根披萨的做法图解5

5/5. 出炉了!!!!大快朵颐吧!!!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、大便秘结等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与醋、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、祛风湿、促消化等功效;可与豆腐、羊排、北极虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿培根披萨热量3325 千卡
  • 脂肪172.33 克
  • 蛋白质78.48 克
  • 碳水化合物185.88 克
  • 12392.2 毫克
  • 343 毫克
  • 5.31 毫克
  • 1035 毫克

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