| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 504克 | 菠萝饭热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于擦洗地板109分钟消耗的热量...228 | |||||
菠萝饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、菠萝（一个）、彩椒（半个）、洋葱（100克）、豌豆（100克）、花生（30粒）、鸡蛋（1个）、胡椒粉（酌量）、盐（酌量）、鸡精（酌量）
1/6. 整只菠萝对半切，挖出菠萝肉后用盐水浸泡20分钟左右，留菠萝外壳做盛饭工具
2/6. 彩椒、洋葱、浸泡后的菠萝肉洗净切丁，豌豆洗净待用，鸡蛋打散待用
3/6. 热锅冷油，小火炒花生直至其变黄出香味盛出
4/6. 炒花生的油倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，炒成金黄色蛋碎，盛出
5/6. 热锅冷油加入洋葱丁炒香，加入豌豆翻炒约2分钟后加入彩椒丁炒约1分钟，将米饭倒入翻炒至其炒散，将之前准备的鸡蛋碎、花生米和菠萝一起倒入，大火翻炒均匀后按照个人口味酌情添加盐、胡椒，鸡精适量
6/6. 装盘，将超好的饭盛入之前挖肉的菠萝壳中，香喷喷、酸酸甜甜的菠萝饭就大功告成了
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、减肥、利尿等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝饭热量415 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质3.54 克
- 碳水化合物39.12 克
- 钠63 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾139 毫克