| 枸杞叶塌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞叶 | 克 | 22千卡 | 44千卡 | 5.6克 | 1.1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 枸杞叶塌饼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于打猎97分钟消耗的热量...300 | |||||
枸杞叶塌饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
枸杞叶（50克）、面粉（100克）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（适量）、西葫芦（适量）、虾皮（适量）、土豆（适量）、春笋（适量）
1/6. 面粉中打入鸡蛋，搅拌成糊状。
2/6. 胡萝卜、西葫芦、春笋、土豆切成丝，和虾皮一起放入面糊中。
3/6. 枸杞叶洗净减碎放入面糊中，搅拌。
4/6. 开小火，将面糊倒入不粘锅中。等面糊底部煎成结块时，翻过来煎另一面。
5/6. 反复翻转面糊，同时用锅铲将面糊压成饼状。
6/6. 两面都煎至微焦时，出锅。
食材功效信息
枸杞叶的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益精明目、增强免疫力、抗衰老等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与紫菜、玉米、海虾搭配；与味精、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞叶塌饼热量487 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物67.72 克
- 钠183.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾308 毫克