| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 423克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里358千卡 | |||

1/5. 主料:辣白菜、白米饭
副料:青豆

2/5. 白米饭打散,辣白菜切丁备用

3/5. 平底锅中做油,油温5成热时,加入辣白菜丁煽炒

4/5. 辣白菜丁炒出香味时,倒入白米饭炒制

5/5. 米饭炒出香味,且颗料分明时,放入青豆炒制即可出锅食用。(这道炒饭不用放任何调料,因为辣白菜本身带有咸味和辣味)
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促进消化、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与红枣、奶酪、豆腐皮搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有健脾养胃、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;