| 奶香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 251克 | 奶香鸡蛋饼热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于钢铁厂工作96分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（一瓶）、食用油（适量）、白糖（两勺）
1/8. 鸡蛋清加糖打发至图中状，中途可再加一次糖
2/8. 蛋黄加面粉制成面团，静置五分钟
3/8. 面团中加入鲜奶适量
4/8. 牛奶面团搅拌均匀后加入打发好的蛋清，上下搅拌，不可划圈以免消泡
5/8. 搅拌成如图所示的面糊
6/8. 锅中放入适量食用油后倒入面糊
7/8. 煎至一定时间后翻面
8/8. 早餐时间加上一杯牛奶，能量满满（≧≦）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与玉米、青椒、韭菜搭配；与雪莲果、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与菠菜、橙、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、补虚等功效；
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营养信息
- 奶香鸡蛋饼热量766 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克