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杯子酸奶蛋糕

杯子酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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杯子酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
植物油314千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量392杯子酸奶蛋糕热量/卡路里1009千卡
劈叉 热量1009千卡,相当于劈叉404分钟消耗的热量...150

杯子酸奶蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(40克)、酸奶(200毫升)、植物油(30毫升)、白糖(60克)、鸡蛋(4个)、玉米淀粉(20克)
杯子酸奶蛋糕的做法图解1

1/9. 蛋黄跟蛋白分离

杯子酸奶蛋糕的做法图解2

2/9. 加入植物油跟白糖搅拌均匀

杯子酸奶蛋糕的做法图解3

3/9. 加入酸奶搅拌均匀

杯子酸奶蛋糕的做法图解4

4/9. 加入玉米淀粉和低粉搅拌均匀

杯子酸奶蛋糕的做法图解5

5/9. 蛋白加入糖,我不喜欢吃太甜,只加了十克糖

杯子酸奶蛋糕的做法图解6

6/9. 用打蛋器二档打发蛋白至发泡,打至蛋白可以拉成弯勾并且倒扣不会掉落

杯子酸奶蛋糕的做法图解7

7/9. 将打好的蛋白爽分三次加入蛋黄糊中,一定不要搅拌,要切拌、上下翻拌、累似炒菜那样。

杯子酸奶蛋糕的做法图解8

8/9. 将拌好的蛋糕糊装入杯中或者六寸模

杯子酸奶蛋糕的做法图解9

9/9. 新鲜出炉!放入冰箱口味更好!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、促进消化、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、干贝、基围虾搭配;与兔肉、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杯子酸奶蛋糕热量1009 千卡
  • 脂肪113.71 克
  • 蛋白质25.76 克
  • 碳水化合物285.32 克
  • 189.5 毫克
  • 239 毫克
  • 6.35 毫克
  • 616 毫克

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