| 温柔滑爽豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 456克 | 温柔滑爽豆腐脑热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于看书684分钟消耗的热量...78 | |||||
温柔滑爽豆腐脑的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（1盒）、乌江牌榨菜（适量）、香葱（1根）、黑芝麻（适量）、盐（半勺）、鸡精（1勺）、美极鲜酱油（2勺）、香油（2勺）
1/1. 取内酯豆腐用勺放置盘中，上锅蒸6分钟，出锅时依次撒入榨菜，香葱，芝麻及酱油，盐，鸡精，淋入香油，即可。
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热解毒、益中气、抗血管等功效；可与荠菜、韭菜、文蛤搭配；与猪血、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、减肥、预防高血压等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、补血明目、乌发等功效；可与糯米粉、香蕉、海带搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温柔滑爽豆腐脑热量889 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物30.55 克
- 钠11.3 毫克
- 钙872 毫克
- 铁24.3 毫克
- 钾654 毫克