| 牛奶豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 牛奶豆沙包热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于烫衣服958分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶豆沙包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、奶粉（适量）、奶黄油（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）、鸡蛋（适量）、豆沙（适量）
1/10. 先把面粉到入盆里 。
2/10. 奶粉, 奶黄油 , 白糖放上开水冲开 。
3/10. 冲好的水大约到45度左右放上发酵粉 ,放发酵粉一般—公斤面粉3一5克 。
4/10. 这样就开始揉面了,放上泡好的牛奶 ，大约—斤面粉放水6两左右 。
5/10. 再放鸡蛋 。
6/10. 面团揉好盖上薄膜，要放在30度左右的地方发酵。
7/10. 发好酵的面 ，大约发到3倍大就可以。
8/10. 揉成长面条切断开包 …
9/10. 卖相包的不好技术不到会 , 就可以开蒸水热专火15分钟再专大火蒸7分钟 , 关火焖上3分钟 。
10/10. 豆沙包相貌不好味道还好 ,可我家人还是喜欢自己做的吃 。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、养颜、治便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与杨梅、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、生菜、香椿搭配；与雪莲果、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶豆沙包热量1917 千卡
- 脂肪35.77 克
- 蛋白质50.16 克
- 碳水化合物275.85 克
- 钠737.9 毫克
- 钙1901 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾2318 毫克