| 苦菊圣女果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 苦菊圣女果沙拉热量/卡路里85千卡 | |||

1/3. 苦菊用水泡十分钟,然后加入盐少许,腌一下,大约五分钟(我是加盐后,用手捏了一会)

2/3. 圣女果切成小块

3/3. 放入一起加橄榄油,酸奶,搅拌均匀,再在上面撒上少许黑胡椒,装盘,
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀菌、清热明目、通便排毒等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血压、帮助消化、防癌等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与虾、绿豆、红薯相克,同食可能会引起不适;