| 红烧牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 50克 | 红烧牛肉汤热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于唱歌8分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红烧牛肉（200克）、洋葱（30克）、香菜（20克）、盐（一些）、黄酒（1勺）、白醋（1勺）、胡椒粉（少量）、鸡精（少量）、姜片（5片）、蒜头（1瓣）
1/3. 起油锅，放入姜蒜煸香，加入洋葱翻炒。
2/3. 红烧牛肉切片入锅加黄酒略翻炒一下，加盐、加水。
3/3. 烧开后关火，放入香菜、醋、胡椒粉、鸡精。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、补钙等功效；可与鸡蛋、五花肉、猪肉搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、促消化、和胃调中等功效；可与黄豆、虾、羊排搭配；与猪肝、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉汤热量17 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.75 克
- 钠264 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.59 毫克
- 钾330 毫克