| 胡萝卜豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 614克 | 胡萝卜豆渣饼热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于跳台滑雪180分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜豆渣饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（1碗）、胡萝卜（1根）、蒜花（适量）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 胡萝卜擦丝、蒜花适量备用。
2/4. 豆渣加适量面粉，打入1个鸡蛋，再加入胡萝卜丝、蒜花、盐、胡椒粉。
3/4. 顺时针搅拌均匀，锅烧热放少量油，加入一勺拌好的糊糊，按平两面煎黄即可。
4/4. 配上一杯红豆豆浆，健康又营养哦！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、预防高血压、清洁肠胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、利尿等功效；可与绿豆芽、比目鱼、西兰花搭配；与茼蒿、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与菠菜、西红柿、紫菜搭配；与鹅蛋、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜豆渣饼热量1260 千卡
- 脂肪12.94 克
- 蛋白质28.08 克
- 碳水化合物84.56 克
- 钠163 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克